Receita de Sopa Cremosa de Abobrinha

Sinta-se à vontade para experimentar esta deliciosa sopa cremosa de abobrinha. É uma receita simples e prática, ideal para dias de chuva ou quando o clima é mais frio. A sopa cremosa de abobrinha tem como base a abobrinha, que é rica em fibras e vitaminas.

Ingredientes:

• 2 médias de abobrinhas
• 1 cucharada de manteiga
• 1 dente de alho, picado
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Leite

Método:

1. Corte as abobrinhas em pedaços pequenos.
2. Ferva as abobrinhas em água até ficarem macias.
3. Nessa etapa, adicione a manteiga, o alho e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Depois que estiverem completamente cozidas, passe tudo para liquidificador.
5. Adicione leite aos poucos até atingir o ponto desejado de cremosidade.

Conclusão: A sopa cremosa de abobrinha é uma refeição perfeita para toda a família. É uma ótima escolha se você está procurando algo leve e nutritivo.