Receita de Pastel de Carne Doce

O pastel de carne doce é uma deliciosa especialidade gastronômica típica da culinária brasileira, especialmente popular no estado do Paraná. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou até mesmo como lanche rapidinho!

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• 2 cucharadas de manteiga
• Cebola, picada
• Pimenta-do-reino e sal para gosto
• Farinha de trigo para recheio
• Bolacha amarela

Modo de Preparo:

1. Aqueça o azeite na panela, adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja bem cozida. Reserve.
2. Passe a carne em farinha de trigo para enriquecer o recheio. Adicione cebola, pimenta-do-reino e sal ao gosto.
3. Forme pequenos pastéis com a massa baseada nas bolachas amarelas. Divida o recheio sobre as metades das bolachas.
4. Firme bem os bordos dos pastéis e assar em forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourados.

Conclusão: O pastel de carne doce é uma receita simples, mas cheia de sabor. Experimente preparar e compartilhe essa delícia com seus familiares e amigos!