Receita de Torta de Batata Doce e Nozes

Criar um saboroso contraste entre a doçura da batata-doce e o toque salgado das nozes na sua mesa é fácil com essa receita.

Ingredientes:

• 3 batatas-doce médias
• 100g de nozes picadas
• 5 ovos
• 1/4 de xícara de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga derretida para untar

Modo de Preparo:

1. Passe as batatas-doce peladas pelo liquidificador até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione os ovos, o açúcar, e o fermento em pó na mistura de batata-doce. Misture bem até homogeneizar.
3. Mesclando suavemente as nozes picadas à preparação anterior.
4. Unte um fundo redondo com azeite ou manteiga derretida e reserve para montagem da torta.
5. Coloque a mistura dentro do forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos em temperatura de 180°C, ou até dourar.

Conclusão: Torta de batata-doce e nozes é uma delícia perfeita para ocasiões especiais. Prove esta receita e faça a sua família ou amigos partilhem do sabor!