Receta de Rigatone de Forno com Molho de Atum

Rigatone de forno com molho de atum é uma deliciosa receita italiana que combina massa recheada com o sabor intenso do peixe. Se você gosta de pratos fáceis e deliciosos, essa receita é perfeita para você.

Para preparar a receita de rigatone de forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 250g de rigatone
• 1 lata de atum em água (não espremido)
• 200g de mussarela ralada
• 50g de parmesão
• 4 dentes de alho picados
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para frutar

Passo a passo:

1. Corte o rigatone em pedaços menores e reserve.
2. Em uma panela, refogue o alho em um pouco de óleo. Adicione o atum espetado para que derreta, misture bem e reserve.
3. Misture o atum com os ovos, mussarela, parmesão e sal a gosto.
4. Preencha os pedaços de rigatone com essa mistura. Disponha-os em um refratário.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o molho esteja dourado.

Pronto! Agora você pode saborear seu rigatone de forno com molho de atum. Um prato leve, saudável e saboroso!