Receita de Pinchos de Peixe: Delícia para Todos!

Confira essa receita deliciosa de pinchos de peixe que é perfeita para qualquer ocasião. Este prato reflete a cultura gastronômica da cidade do Rio de Janeiro e é ótimo em rodas familiares ou encontros com amigos.

Ingredientes:

• Filetes de peixe branco
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo de cozinha
• Cebola roxa

Método:

1. Lave os filetes de peixe e seque-os bem.
2. Passe o alho, sal e pimenta-do-reino sobre ambos os lados dos filetes de peixe.
3. Ferva o óleo de cozinha em uma frigideira e adicione as cebolas roxas cortadas em rodelas finas para refogar.
4. Coloque os pinchos de peixe na frigideira, com cuidado para que fiquem bem aderidos ao fundo da frigideira.
5. Cuide para que o peixe não se desfaleça e cozinhe por aproximadamente 3 minutos em cada lado, ou até que esteja crocante no exterior e macio no interior.
6. Serve quente com arroz ou batata frita. Divirta-se com uma refeição saborosa!

Conclusão: A receita de pinchos de peixe é fácil, rápida e cheia de gosto! Experimente fazer esses deliciosos pinchos em casa para impressionar seus convidados.