Receita de Sopa de Abóbora à Minha Moda

Sabores tradicionais com toque pessoal! Descubra a receita perfeita para sua sopa de abóbora. Ideal para dias frios, esta delícia é fácil de fazer e satisfação garantida!

Ingredientes Principais:

• Abóboras ou calabacines
• Cebola
• Aceitunas verdes, para temperar
• Folhas de manjericão
• Caldo de legumes
• Manteiga ou azeite

Passo a Passo:

1. Corte as abóboras em pedaços menores e deixe-as cozinhar na panela por aproximadamente 15 minutos, até ficarem macias.
2. Refogue a cebola com um pouco de manteiga ou azeite, adicione o caldo de legumes e misture bem.
3. Mesclando cuidadosamente as abóboras cozidas ao refogado da cebola. Cozinhe por mais 10 minutos.
4. Adicione folhas de manjericão, para dar um toque verde e fresco.
5. Finalize com algumas aceitunas verdes e serve imediatamente.

Experimente esta receita simples e deliciosa que é uma sopa de abóbora à minha moda! Aproveite os benefícios nutricionais da abóbora enquanto degusta a sua versão perfeita. Divirta-se preparando e saboreando essa sopa!