Receita de Talharim com Calabresa para Todo Gosto

Prepare o talharim com calabresa com esses passos fáceis e deliciosos! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas sem abrir mão da qualidade. Confira todas as dicas e ingredientes necessários!

Ingredientes

• 500g de talharim
• 1 kg de calabresa
• 3 dentes de alho, picados
• 4 folhas de manjericão
• Óleo para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método

Passo 1: Em uma panela, coloque o talharim e leve para ferver com bastante água e sal. Deixe cozinhar até que esteja al dente.

Passo 2: Enquanto isso, corte a calabresa em fatias finas e reserve. Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo e refogue o alho por alguns minutos.

Passo 3: Adicione as fatias de calabresa ao refogado e deixe cozinha até que esteja crocante. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Passo 4: Escolha uma tigela maior para colocar o talharim frito. Coloque as fatias de calabresa por cima do prato, misturando-os delicadamente.

Servir

Mexa bem tudo e adicione folhas de manjericão sobre o prato para um toque final. Sirva imediatamente!

Dicas Úteis

• Se quiser uma calabresa especial, experimente a calabresa siciliana!
• Pode-se fazer esse prato com outros tipos de massa caso prefira!
• Adicione mais temperos à sua escolha para personalizar ainda mais o sabor.

Experimente essa delícia de forma simples e rápida. Garanta que todos na mesa sejam felizes com talharim com calabresa! Boa refeição!