Caldo de Carne com Ovo: Receita Perfeita para um Dia Quente

Caldo de carne com ovo é uma deliciosa refeição tradicional que pode ser preparada rapidamente e com ingredientes fáceis de encontrar. Esta receita é ideal para dias quentes ou quando você quer algo leve, mas saboroso.

Ingredientes:

• 1 kg de carne bovina
• 2 ovos
• 1 litro de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Método:

1. Corte a carne em pedaços menores.
2. Ferva a água, adicione a carne e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora, ou até que ela esteja macia.
3. Acrescente os ovos gradualmente, conforme o caldo estiver quente. Não deixe ferver mais do que isso para evitar que eles se rompam.
4. Salpique com sal e pimenta-do-reino branca a seu gosto.
5. Serve imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor!

Conclusão: Preparar caldo de carne com ovo é fácil e proporciona uma refeição rica em nutrientes. Experimente essa receita e deixe sua mesa cheia de sabores.