Receita de Penne com Bacalhau ao Molho Branco

Penne com Bacalhau ao Molho Branco é uma deliciosa receita tradicional que combina o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do molho branco. Esta refeição perfeita para dias frios pode ser preparada em poucos passos e oferece uma experiência culinária autêntica.

Para começar, você precisará de alguns ingredientes básicos: penne, bacalhau escorregado, creme de leite, manteiga, alho, pimenta-do-reino branca, sal e um pouco de azeite para cozinhar os fettuccini.

Passos para Preparar Penne com Bacalhau ao Molho Branco:

1. Cueja os fettuccini al dente em água salgada.
2. Ferva o bacalhau escorregado até que ele esteja levemente cozido, mas ainda firme. Reserve a parte líquida para fazer o molho.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho com uma pitada de pimenta-do-reino branca.
5. Coloque os fettuccini na frigideira com o molho branco, misture bem e finalize com uma pitada de manteiga e mais pimenta-do-reino branca para tempero.
6. Serve imediatamente para que todos possam saborear o delicioso sabor da Penne com Bacalhau ao Molho Branco.

Experimente essa receita e divirta-se experimentando uma nova maneira de aproveitar esta iguaria clássica. Esse prato é ideal para refeições em família ou entre amigos!