Receita de Macarrão com Linguiça Toscana ao Molho Branco

Macarrão com linguiça toscana ao molho branco é uma deliciosa combinação que vai fazer a sua família pedir mais! Prepare esta receita fácil e saborosa para um jantar especial. Confira todas as dicas e ingredientes necessários:

Ingredientes:

• 300g de macarrão
• 1 linguiça toscana média
• 200ml de leite
• 50g de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal à gosto
• Orégano a gosto (opcional)

Método:

Cook the pasta until al dente and set aside. Meanwhile, heat up the manteiga in a pan. Cut the linguiça into slices and cook it lightly to release its flavor.

When the linguiça is almost done, slowly add the leite, stirring constantly to avoid lumps. Once the mixture starts thickening, gradually incorporate the farinha de trigo, continuing to stir until you obtain a smooth sauce. Season with salt and orégano if desired.

Once your pasta is ready, mix it into the white sauce with the linguiça slices. Serve hot and enjoy this authentic Italian-inspired dish!

Dicas:

• Cook the pasta al dente to avoid a mushy texture in your final dish.
• The linguiça adds a lot of flavor, so it’s important that you don’t overcook it before adding to the sauce.
• For a creamier consistency, use more leite and cook for slightly longer.

Acompanhamentos perfeitos para Macarrão com Linguiça Toscana ao Molho Branco:

1. Salada verde ou coleslaw
2. Panquecas de abobrinha ou espinafre
3. Um bom pão caseiro para acompanhar

Mantenha essa receita em mente e prepare-a quando estiver com a família! É perfeita para ocasiões especiais, como reuniões familiares ou uma simples noite de sexta-feira.