Receita de Peixada Família Cabral

A peixada, uma tradicional refeição de origem portuguesa que conquistou o coração dos brasileiros, é preparada com ingredientes simples e saborosos. A família Cabral tem fama por trazer uma versão única e deliciosa dessa receita.

Ingredientes:

• Peixe de qualidade (por exemplo, pargo)
• Cebola
• Pimenta doreiro
• Tomate
• Batatas ou mandioca
• Farinha de trigo
• Sal
• Azeite
• Orégano
• Limão (opcional)

Preparo:

1. Corte o peixe em pedaços e frite-os levemente.
2. Ferva as batatas ou mandioca com a casca, e reserve-as.
3. Cubra os peixinhos com água, adicione sal e pimenta do reiro. Cozinhe até que o peixe esteja macio.
4. Adicione cebola, tomate, orégano, e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Sirva os peixinhos com batatas ou mandioca frita, cobertos com uma mistura de farinha de trigo cozida em água fervente. Sirva com limão para quem desejar.

A peixada família Cabral é mais do que uma simples refeição; é um momento familiar e cheio de amor, onde cada fregata conta uma história. Não hesite em experimentar essa deliciosa receita!