Receita de Peixe à Belle Meunière: Delicia Brasileira

Quer aprender a preparar um peixe ao estilo francês que surpreende o paladar? A Peixe à Belle Meunière é uma receita tradicional que combina perfeitamente com os ingredientes da nossa culinária. Confira todos os passos para fazer isso em casa!

Ingredientes Essenciais

• Pargo (ou outro peixe da sua escolha)
• Cebola
• Limão
• Aceitunas pretas
• Salmão frito
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Combinando esses ingredientes, você consegue criar um sabor único que encanta todos os apreciadores de peixes. Aprenda também sobre o origem da receita.

Passos Fáceis para Preparação

1. Limpe e corte o pargo em pedaços.
2. Passe os pedaços de peixe por farinha e frite-os levemente.
3. Ferva água com limão, alho e sal. Reserve.
4. Colete as aceitunas pretas ao peixe frito e regue com a mistura de limão e alho.
5. Adicione cebola roxa, pimenta-do-reino e leve ao lume para um delicioso cozimento.

A Peixe à Belle Meunière é mais do que uma receita; é uma experiência gastronômica que une a culinária francesa com o sabor brasileiro. Experimente já!