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Pate de fígado

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Receita de Pâté de Fígado: Delícia para Todos

O que é o Pâté de Fígado? É uma iguaria tradicional que se destaca por sua textura cremosa e sabor intenso. Perfeito para aqueles que buscam algo especial em suas refeições.

Ingredientes Necessários

  • Fígados de frango (1 kg)
  • Cebola (3 unidades)
  • Picles (50 gramas)
  • Alho (2 dentes)
  • Ouro Branco (1 colher de chá)
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Como Preparar? Esta receita é simples e rápida. Primeiro, lave os fígados bem para garantir a eliminação de qualquer impureza. Em seguida, refogue-os em uma frigideira com um pouco de óleo até que estejam dourados. Adicione cebola, picles e alho, refogue mais um pouco. Misture tudo juntamente com os outros ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos antes de adicionar a manteiga e o ouro branco. Sirva quente e aproveite!

Conclusão

Pâté de Fígado é uma receita que não deve ser deixada de lado. Experimente prepará-la em casa para surpreender seus amigos e familiares com um prato único, saboroso e altamente elogiado.

Ingredientes Alternativos

  1. Fígados de cordeiro
  2. Cebola roxa
  3. Picles picantes
  4. Canela em pó (opcional)