Receita de Pudim de Micro-Ondas da Tia Mi

Conheça a deliciosa receita de pudim feito rapidamente em micro-ondas por Tia Mi! Esse pudim é perfeito para dias correres, e sua preparação é simples. Vamos à receita!

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• Açúcar a gosto
• Meia colher (sopa) de essência de baunilha ou outro extrato (opcional)

Modo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar e acrescente o leite e a essência, se estiver usando. Misture bem até ficar homogêneo.

1. Unte um pirez ou recipiente pequeno para micro-ondas com manteiga ou óleo.
2. Passe a mistura no recipiente.
3. Cubra o pirez com filme plástico, deixando um espaço no canto para que o vapor escape.
4. Coloque o pirez dentro do micro-ondas e aqueça por aproximadamente 3 minutos em potência alta. Verifique a consistência. Se ainda estiver molhado, continue cozinhando durante mais alguns segundos até atingir a consistência desejada.

Pronto! Sirva seu pudim de micro-ondas da Tia Mi quente ou com uma camada de chantilly para um toque especial. Aproveite!