Receta de Panquecas de Proteína de Soja Light

Conseguir una receta light para panquecas de proteína de soja puede ser un gran paso hacia una vida más saludable. Esta receita es ideal para aquellos que buscan reducir calorías pero no renunciar al sabor y la textura.

Ingredientes

• 1 taza de proteína en polvo de soja light
• 3/4 taza de leite light
• 2 ovos
• Meio copo de chá de bicarbonato de sódio
• Pouco a pouco de água, como necessário para a consistência desejada
• Outras opções de adição, como frutas secas ou canela (opcional)

Método

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Adicione água pouco a pouco para atingir a consistência de panquecas que você preferir.

Ferva um frito levemente untado com óleo de coco e despeje a mistura em círculos, deixando-a seco por alguns minutos antes de virá-la. Sirva com frutas frescas ou melancia para dar mais vida às suas panquecas.

Vantagens

• Alta fonte de proteínas sem gordura extra
• Fácil preparo, adequado para o dia a dia
• Perfeito para quem está em busca de uma dieta equilibrada e saudável

Experimente esta receita e sinta-se bem saboreando panquecas nutritivas sem comprometer o estilo de vida.