Empanados de Merluza com Molho Siciliano

Descubra como fazer empanados de merluza ao molho siciliano perfeitos! Este prato é uma delícia que combina a textura crocante do empanado com o sabor intenso e complexo do molho siciliano. Confira essa receita fácil e rápida.

Ingredientes

• Merluza fresca ou congelada
• Pão ralado
• Farinha de trigo
• Óleo para fritura
• Cebola
• Vermelho Siciliano
• Aceitunas pretas Sicilianas
• Mentha
• Sal e pimenta

Modo de Preparo

Passo 1: Prepare a merluza ao molho siciliano. Refogue cebola em uma panela com um pouco de óleo, adicione o vermelho Siciliano, as aceitunas pretas e a mentha.

Passo 2: Empane os pezinhos de merluza com pão ralado, farinha de trigo e temperos. Frite-os em óleo quente até dourados.

Passo 3: Sirva a empanada ao molho siciliano, adicione sal e pimenta para ajustar o gosto. Deguste esta delícia imediatamente!

Dicas de Cozinha

1. Escolha merluza fresca, se possível, para um melhor resultado.
2. Frite os empanados em fogo médio a alto para garantir crocância perfeita.
3. Ajuste o molho siciliano conforme preferência pessoal de sabor.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um prato autêntico e delicioso de empanados de merluza ao molho siciliano. Boa sorte na sua culinária!