Receita Perfeita para Bolinhos de Chuva Doce e Salgados

Descubra como preparar os deliciosos bolinhos de chuva, versão salgada e doce, que são uma iguaria tradicional no Brasil. Esses petiscos fáceis de fazer serão o hit na sua próxima reunião!

Ingredientes Importantes

• Porco moído ou carne seca (para a versão salgada)
• Cacau em pó ou açúcar (para a versão doce)
• Pão de queijo
• Batata palha ou mandioca
• Farinha de trigo
• Temperos à gosto

Método Fácil para Preparação

Para a massa: Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Adicione o queijo ralado, a carne seca ou moída e misture bem.

Passe o processo: Com as mãos enxaguadas, forme bolinhos de tamanho médio.

Diferenciais dos Bolinhos

Versão Salgada: Adicione temperos como pimenta-do-reino e cebola picada para um sabor ainda mais explosivo!

Versão Doce: Misture cacau em pó ou açúcar no recheio. A massa doce pode ser formada com pão de queijo.

Dicas de Preparo

• Aqueça um fritador para temperar os bolinhos e dourá-los perfeitamente.
• Experimente diferentes tipos de recheio, como queijo coalho ou salsichas.
• Você pode variar entre batata palha ou mandioca para a base.

Pronto para Provar?

Compartilhe com seus amigos e familiares. Esses bolinhos são ideais para um pic nic, uma reunião informal ou até mesmo como sobremesa!