Receita Deliciosa de Bolinho de Chuva

Amantes da culinária brasileira, preparar Bolinho de Chuva é uma verdadeira delícia! Este prato é perfeito para momentos de diversão e reuniões familiares. Veja como fazer essa receita saborosa.

Ingredientes:

• Farinha de mandioca ou milho
• Leite
• Farinha de trigo (opcional)
• Mandioca ralada
• Batata palha picada
• Temperos a gosto, como sal e pimenta-do-reino
• Cebola e alho (para recheio, se quiser)
• Farinha de rosca para fritura

Modo de Preparo:

Primeiro, misture a farinha de mandioca ou milho com o leite em uma tigela até formar uma massa lisa. Se quiser um bolinho mais consistente, adicione um pouco de farinha de trigo. Em seguida, incorpore a batata palha picada e a mandioca ralada. Para dar um toque especial, adicione cebola e alho picados.

Em uma frigideira com óleo quente, frite os bolinhos de chuva até que estejam dourados. Sirva em temperatura ambiente para aproveitar melhor a textura e o sabor. Experimente com diferentes recheios e saboreie!

Dica:

Para um resultado ainda melhor, experimente variar os temperos ou experimentar outros tipos de batata como ralado. A Bolinho de Chuva é uma opção light que combina sabor com textura.