Receita de Bacalhau ao Forno da Dethy

Deseja aprender a preparar um delicioso Bacalhau ao Forno da forma como Dethy faz? Confira essa receita simples e saborosa, ideal para dias de folga em casa.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Aipo cortado em pedaços pequenos
• Cebola picada
• Pão ralado
• Molho de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Oliveira

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado com o aipo, cebola, pão ralado e molho de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Unte uma forma com azeite de oliva e coloque dentro da mistura do bacalhau.
4. Cubra a carne com papel-alumínio e leve à assadeira do forno para cozinhar por 25 minutos.
5. Retire o papel-alumínio, regue o prato com um pouco mais de azeite e asse mais 10 minutos até dourar.

Dica: Sirva este Bacalhau ao Forno com arroz branco ou batatas assadas para completar o prato. Um acompanhamento perfeito para um jantar familiar!