Receita de Torta de Frango com Arroz Cru

Torta de frango com arroz cru é uma deliciosa receita tradicional baiana que tem conquistado paladares por todo o Brasil. Esta opção de tortinha leva ingredientes fáceis de encontrar e prepara-se rapidamente.

Ingredientes:

• 6 peitos de frango desossados
• Azeite de oliva para a panela
• Arroz cru integral
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Limão lima para finalização

Método:

1. Corte os peitos de frango em tiras e refogue na panela com um pouco de azeite.
2. Acrescente o arroz cru, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
3. Deixe cozinhar até que o arroz absorva toda a água.
4. Despeje a mistura em uma assadeira ou prato fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
5. Retire do forno, adicione um fio de limão lima para dar aquele toque especial.

Experimente esta receita e surpreenda sua família com essa delícia regional. Torta de frango com arroz cru é perfeita para lanches ou refeições principais.