Receita de Cocada Cremosa

Você está a procura de uma receita deliciosa e simples? Então, a cocada cremosa é o truque perfeito para dias quentes! Esta sobremesa caseira é fácil de fazer e certamente vai encantar toda a sua família. Continue lendo para aprender todos os detalhes da receita de cocada cremosa .

Ingredientes

• 1 xícara de coco ralado
• 3 ovos
• ½ xicara de açúcar mascavo
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Zelite ou limão siciliano

Preparo

Comece aquecendo a manteiga em uma panela pequena. Assim que estiver derretida, misture o açúcar mascavo e deixe fritar por alguns minutos até obter um tom dourado. Adicione o coco ralado e mexa bem até ele estar completamente coberto pela massa de açúcar.

Em outro recipiente, bata os ovos. Depois, misture a manteiga quente com o cacau em pó ou zelite, dependendo do sabor que você deseja. Adicione isso à mistura do coco e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Por fim, coloque a mistura na geladeira por cerca de 30 minutos para endurecer um pouco. Em seguida, use uma colher para formar bolas. Assegure-se de deixá-las em um recipiente coberto na geladeira até o dia seguinte ou mesmo por mais tempo.

Sirva a cocada cremosa com orgulho

Agora que você já sabe como fazer essa receita, prepare sua cocada cremosa e surpreenda seus amigos e família! Não deixe de experimentar outras deliciosas sobremesas típicas da cultura brasileira.