Receita de Cocada Cremosa Gelada

Crie uma sobremesa refrescante e deliciosa com a cocada cremosa gelada. Esse truque é perfeito para dias quentes. Veja como prepará-la!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar confeiteiro
• 3 colheres (sopa) de leite
• 4 folhas de gelatina ou 2 colheres (sopa) de agar-agar

Método:

1. Ferva o leite com metade do açúcar até dissolver completamente.
2. Junte o coco ralado e deixe ferver por 15 minutos, mexendo constantemente.
3. Adicione a gelatina dissolvida no liquidificador. Bata bem até ficar cremoso.
4. Despeje em recipientes e finalize com açúcar confeiteiro. Deixe esfriar na geladeira por 4 horas antes de servir.

A cocada cremosa gelada é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, ideal para dias quentes no Brasil! Experimente esta receita deliciosa!