Receita de Salmão Assado com Molho de Manga: Delícia para toda a Família

Saiba como preparar o delicioso salmão ao molho de manga perfeito para uma refeição incrível!

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Ingredientes:

1. 2 fileiras de peixe salmonete
2. 1 manga madura
3. 2 colheres de sopa de azeite de oliva
4. Sal ao gosto
5. Pimenta do reino a gosto
6. Limão para finalizar

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Modo de Preparo:

1. Lave bem o salmão e seque.
2. Com uma faca, faça alguns cortes em diagonal na superfície do peixe.
3. Salpique sal e pimenta no salmão.
4. Passe os pedaços de manga sobre a pele do peixe para formar um molho.
5. Leve o salmão ao forno pré-aquecido em temperatura média durante 15 minutos.
6. Retire do forno e esprema o limão sobre o salmão antes de servir.

Pronto! Sua refeição cheia de gosto está pronta para ser apreciada. Experimente essa receita incrível que certamente vai fazer com que a sua mesa seja lotada de elogios! Divirta-se na cozinha e saboreie o sabor doce e suculento do peixe ao molho de manga.

Receita de Salmão Assado Aberto com Cobertura

Você está buscando uma receita deliciosa e refrescante para impressionar seus convidados? A salmão assado aberto com cobertura é a escolha certa! Esta receita traz um toque especial à mesa, combinando o sabor suave do salmão com uma crocante cobertura que encerra toda sua delícia. Confira passo a passo como prepará-la.

Ingredientes

• Salmão integral
• Ouro branco
• Cebola roxa
• Alho
• Orégano
• Baunilha
• Limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Para começar, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, limpe bem o salmão e corte-o ao meio. Disponha-o em uma assadeira com a pele virada para baixo.

• Em um pratinho pequeno, misture a ouro branco, a cebola roxa, o alho, orégano, baunilha, limão, sal e pimenta-do-reino.
• Pegue cada metade de salmão e coloque uma generosa quantidade da mistura no interior.

Feito isso, assar o salmão por 15 a 20 minutos, ou até que ele esteja levemente branco. Em seguida, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Acompanhe com arroz e batata-doce para completar o cardápio!

Dica Extra

Adicione um toque extra de personalidade à sua receita adicionando uma fina camada de cebola roxa cozida ao molho da cobertura. Assim, você terá um sabor ainda mais profundo e crocante!

Receita de Salmão ao São Francisco

Salmão ao São Francisco é uma deliciosa receita tradicional que combina o sabor do peixe com ingredientes autênticos da região. Se você está à procura de algo especial para impressionar seus convidados, essa receita é perfeita!

Para preparar esta delícia, siga as instruções abaixo:

1. Ingredientes necessários:
• Salmão fresco
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas pretas
• Bacalhau desfiado (opcional)
• Manteiga
• Sal a gosto

Passo a passo:

2. Corte o salmão em pedaços medianos e tempere com sal, pimenta-do-reino e cebola picada.
3. Incorpore as aceitunas pretas e o bacalhau desfiado (se estiver utilizando).
4. Leve ao fogo uma panela com água fervente e adicione manteiga derretida. Cozinhe o salmão por cerca de 10 minutos ou até que esteja cozido.
5. Sirva imediatamente com acompanhamentos como arroz branco e farofa para completar a refeição.

Pronto! Sua Salmão ao São Francisco está pronto! Sirva imediatamente, pois o sabor é ainda melhor quando fresco. Experimente esta receita e adicione um toque especial à sua mesa.

Receita de Salmão ao Pesto: Delícia para Todos

Está procurando uma receita simples e deliciosa? A Salmão ao Pesto é perfeita para dias em que a vontade de cozinhar se faz presente. Este prato leva ingredientes fáceis de encontrar e preparação rápida.

Ingredientes Essenciais

• Salmão
• Pesto de manjerico
• Alecrim
• Sal e pimenta-do-reino
• Alho

Com esses ingredientes básicos, você pode criar um prato único que vai encantar a todos à mesa.

Modo de Preparo Simplificado

1. Corte o salmão em pedaços do tamanho desejado.
2. Ferva água com um pouco de sal. Coloque os pedaços de salmão para cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
3. Em outro recipiente, misture o pesto, alecrim fresco e alho espremido.
4. Coloque o salmão em cima do pesto na travessa, tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Acompanhe sua refeição com arroz branco ou legumes cozidos para completar um almoço ou jantar perfeito. Experimente esta receita e prontifique-se para uma nova experiência culinária!

Receita de Salmão ao Molho de Tomate

Salmon with Tomato Sauce: Uma deliciosa receita perfeita para um jantar leve e saudável! Prepare este prato fácil e rápido seguindo estes passos.

Ingredientes:

• Filetes de salmão - 4 unid.
• Molho de tomate - 1 lata
• Oliveira - 3 colheres (sopa)
• Cebola roxa - 1 unid.
• Aceituna sem caroço - 5 unidades
• Sal e pimenta-do-reino
• Folhas de manjericão - para acompanhamento (opcional)

Método:

Passos fáceis:

1. Corte a cebola roxa em pequenos pedaços.
2. Frite a cebola na oliveira até ela ficar translúcida.
3. Inclua as lata de molho de tomate e deixe reduzir por alguns minutos.
4. Coloque os filetes de salmão em uma assadeira. Despeje o molho sobre eles.
5. Assal os filetes no forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 25 minutos ou até que se cai com facilidade.
6. Sirva com folhas frescas de manjericão e adicione as aceitinhas por cima, se desejar.

Pronto! Sua refeição de salmão ao molho de tomate está pronta. Experimente esta receita incrível hoje mesmo e aproveite o sabor delicioso do peixe com o toque refrescante do molho.

Receita de Salmão ao Molho de Limão

Experimente esta deliciosa receita de salmão ao molho de limão! Um prato perfeito para dias de sol e agradáveis refeições.

Ingredientes

• Salmão integral
• Limões frescos
• Alho
• Sal marinho
• Pimenta-do-reino

Método

1. Prepare o salmão ao ponto de cru.
2. Corte os limões em pedaços e coe o suco.
3. Amasse um pouco de alho com sal e pimenta-do-reino.
4. Misture o suco de limão, alho amassado e especiarias no molho.
5. Coloque o salmão em uma assadeira untada e passe o molho sobre ele.
6. Aqueça a grelha ou forno pré-aquecido e leve o salmão para assar.

Acompanhe com arroz branco e um molho de ervas frescas. Um prato simples, mas repleto de sabores!

Receita de Salmão ao Molho de Camarão

Saiba como preparar uma deliciosa receita de salmão ao molho de camarões. Ideal para um jantar especial, este prato é perfeito para quem ama peixes com toques especiais.

Ingredientes

• 1 fileira de salmão
• Molho de camarão à escolha
• Açúcar
• Salsa fresca
• Alho
• Temperos ao gosto (comum: pimenta-do-reino, orégano)

Passo a Passo:

Preparação do Molho de Camarão

1. Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga em fogo médio.
2. Frite o alho até que ele comece a dourar.
3. Junte os camarões picados e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre.
4. Adicione o açúcar para balancear a salmoura natural dos camarões.
5. Misture com salsa fresca e temperos de sua preferência. Deixe ferver e retire do fogo.

Preparação do Salmão

Enquanto o molho esfria, lave bem a fileira de salmão e seque-a com papel toalha.

1. Unte a fileira com um pouco de manteiga.
2. Sale ao gosto e adicione temperos escolhidos.
3. Cozinha a fileira de salmão em uma grelha ou forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até que esteja cozida.

Sirva o salmão ao molho de camarões quente para um jantar delicioso!

Receita de Salmão ao Molho de Camarão com Risoto de Frutas Vermelhas

Saiba tudo sobre essa deliciosa receita perfeita para dias especiais!

O salmão ao molho de camarão é um prato brasileiro que combina sabores exóticos e autênticos. Este prato tradicional da culinária nacional é servido com risoto de frutas vermelhas, criando uma mistura incrível de texturas e aromas.

Ingredientes:

• Salmão
• Molho de camarão
• Risoto de frutas vermelhas (morango e goiaba)

Método:

1. Prepare o risoto com as frutas vermelhas.
2. Cook o salmão no molho de camarão até perfeito.
3. Serve o salmão sobre o risoto de frutas vermelhas e desfrute!

Experimente essa receita incrível e surpreenda seus convidados com um prato cheio de gosto e cores. É uma ótima opção para jantares especiais ou refeições mais casuais.

Receita de Salmão ao Molho de Alecrim com Risoto à Piemontese

Dê vida às suas refeições com essa deliciosa receita de salmão ao molho de alecrim, acompanhado por risoto à piemontese. Um prato perfeito para dias especiais!

Ingredientes Essenciais

• Salmão integral
• Molho de alecrim fresco
• Risoto à piemontese, com champignons e parmesão

Comece preparando o risoto: Frite os champignons em uma frigideira até que estejam dourados. Adicione arroz de riso Piemontese e tostee um pouco antes de misturar com caldo fervente, manteiga e parmesão.

Preparando o molho: Refresque seus sentidos com o cheiro do alecrim fresco. Misture-o à umidade do salmão grelhado para criar uma textura perfeita e sabor intenso.

Dicas de Cozinha

1. Certifique-se de que o risoto esteja cremoso, mas não pastoso.
2. Para o molho, use alecrim fresco para um toque natural e explosivo na receita.

Experimente esta combinação inesquecível: Salmão ao molho de alecrim com risoto à piemontese é uma junção de sabores que encantará seus convidados. Pratique e faça da sua mesa um convite para o sabor!

Receita de Salmão à Moda da Marina

O salmão é uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais. Para os fãs do peixe branco, a Salmão à moda da Marina é um prato delicioso que combina sabor com simplicidade. Esta receita tradicional conta com ingredientes básicos, disponíveis facilmente no mercado, mas o resultado final é surpreendentemente recheado de sabor.

Ingredientes:

• Salmão integral, sem espinhas
• Cebola roxa, picada finamente
• Furafila ou manjericão
• Picles ou alcaparras em conserva
• Banana doce picada
• Temperos à gosto: sal e pimenta-do-reino
• Azeite de oliva

Método:

1. Corte o salmão em pedaços médios.
2. Ferva uma panela com um pouco de água, adicione a cebola e deixe fritar até dourar.
3. Adicione os demais ingredientes, misturando bem.
4. Coloque o salmão no liquidificador e bata tudo juntamente.
5. Volte à panela e aqueça o prato por mais alguns minutos, fervendo suavemente para que a textura fique perfeita.

Salmão à moda da Marina é uma delícia que pode ser servida com arroz branco ou qualquer acompanhamento de sua preferência. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados!