Receta de Virado de Abobrinha

O virado de abobrinha é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina crocância da abobrinha com a suculência do arroz. Esta receita é perfeita para dias quentes e recheia o estômago em uma maneira simples e saborosa.

Ingredientes

• Abobrinhas médias - 4 unidades
• Açúcar - a gosto
• Farinha de trigo
• Cebola - 1 unidade, picada
• Manteiga
• Arroz
• Salsa
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as abobrinhas em pedaços médios e frite-os na manteiga até que estejam macias.
2. Junte o arroz cozido, cebola, sal, pimenta-do-reino, e um pouco de açúcar para adoçar. Misture bem.
3. Coloque a mistura em uma panela, cubra com farinha de trigo, e deixe que frite por alguns minutos até que adquirir uma textura crocante.
4. Serve quente e aproveite o sabor tradicional do virado de abobrinha.

Conclusão

O virado de abobrinha é uma delícia que todos devem experimentar. Suas texturas crocantes e suculentas garantem um prato inesquecível.