Receita de Arroz com Pequi: Delicia Norte-Mineira

Prepare o seu Arroz com Pequi, um dos pratos mais deliciosos da culinária norte-mineira, e surpreenda seus familiares e amigos! Esse prato é perfeito para dias de calor, pois traz um sabor único misturando a suculência do arroz ao picante das sementes do pequi.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Arroz
• Semeadas de pequi
• Óleo
• Cebola
• Sal

Para uma execução perfeita, siga esses passos:

1. Ferva o arroz com uma quantidade generosa de água. Quando estiver pronto, escorra e reserve.
2. Inicie aquecendo um pouco de óleo em uma frigideira. Adicione as sementes do pequi e refogue até que elas estejam levemente douradas.
3. Adicione a cebola e refogue junto com o pequi por alguns minutos, até ficar translúcida.
4. Coloque o arroz sobre os pedaços de pequi e misture delicadamente para que todos os grãos estejam cobertos pelo tempero.
5. Sazone com sal a gosto. Experimente antes de finalizar.

Agora, sua Arroz com Pequi Norte-Mineiro está pronto! Sirva diretamente em uma tigela e desfrute da autenticidade culinária norte-mineira. Este prato é não só um banquete para os sentidos, mas também uma maneira de explorar as riquezas do gado nordestino.