Receita de Talharim ao Molho Rosé e Atum

Talharim ao Molho Rosé e Atum é uma deliciosa receita que combina o prazer da culinária tradicional com a leveza do molho rosé. Essa refeição é perfeita para dias quentes ou como parte de um jantar especial.

Ingredientes:

• 400g de talharim
• 1 lata de atum em azeite, sem espinhas
• 2 tomates secos sem caroço
• 50ml de molho rosé
• Pimenta-do-reino e sal

Metodo:

1. Cooka os talharim al dente conforme as instruções do pacote.
2. Durante o cozimento dos macarrões, aqueça o molho rosé com os tomates secos. Tempere ao gosto com pimenta-do-reino e sal.
3. Adicione o atum lavado e espremido para evitar que fique grudento.
4. Misture cuidadosamente o atum e o molho rosé cozido com os talharim quentes.
5. Sirva imediatamente, aproveitando a textura cremosa do molho.

Conclusão: Esse prato é uma ótima escolha para quem gosta de sabores delicados e combinações únicas. Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos com um jantar especial!