Receita de Sopa de Pescada

Sopa de Pescada: uma deliciosa opção para dias gelados. Essa receita traz um sabor equilibrado e refrescante, ideal para toda a família.

• Pescada desfiada
• Cebola picada
• Tomate descascado e picado
• Batatas cozidas, em pedaços pequenos
• Folhas de coentro ou hortelã
• Aceituna seca, opcional
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Caldo de peixe ou água
• Óleo para fritura (opcional)

Instruções:

1. Frite as batatas em óleo quente até douradas.
2. No fundo da panela, refogue a cebola com um pouco de caldo ou água até ficar translúcida.
4. Adicione o caldo de peixe ou água, pescada desfiada e as batatas fritas. Misture bem.
5. Coloque as folhas de coentro e a pimenta-do-reino para dar aquele toque final. Sirva quente!

Sopa de Pescada: uma refeição simples, mas cheia de sabor. Experimente essa receita no próximo almoço ou jantar. Garanta um prato saudável e delicioso para toda a casa.