Receita Perfeita para Sopa de Fubá Caipira

Sinta-se à vontade em explorar esta deliciosa receita tradicional da culinária caipira. A sopa de fubá caipira é uma especialidade que todo amante de pratos caseiros precisa experimentar. Confira os ingredientes essenciais e o passo a passo para preparar essa delícia.

Ingredientes Principais

• Fubá ou polvilho
• Milho verde
• Brodo de carne (ou água)
• Cebola
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino

A sopa de fubá caipira é uma iguaria simples, mas recheada de sabores tradicionais. Ela se destaca na culinária do nordeste e é servida em várias festividades locais.

Modo de Preparo

1. Coloque o polvilho no liquidificador junto com a água ou brodo de carne.
2. Bata até obter uma consistência homogênea e lisa.
3. Em uma panela, frite as cebolas e o alho até dourarem levemente.
4. Adicione a mistura de polvilho e deixe ferver sem parar mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
5. Digire os pedacinhos de milho verde até obter uma consistência cremosa.
6. Adicione sal, pimenta-do-reino e mais ingredientes a gosto.
7. Sirva quente e desfrute!

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, experimente em casa e deixe o seu paladar apreciar cada detalhe. Não se esqueça de dividir esta receita com seus amigos e família.