Receita Perfeita: Sopa de Fubá com Agrião

Tem fome? Vamos preparar uma deliciosa sopa de fubá com agrião. Esta é uma receita simples e saborosa, perfeita para dias chuvosos ou quando você quer algo leve e nutritivo. Confira a seguir todos os passos necessários para fazer essa delícia.

Ingredientes:

• Fubá
• Agrião fresco
• Leite de cocada (opcional)
• Açúcar
• Farinha de trigo

Para uma sopa ainda mais saborosa, você pode adicionar leite de cocada e um pouco de açúcar. A farinha de trigo ajuda a dar consistência à sopa.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela média, aqueça o fubá com água fervente, misturando bem para evitar grumos.
2. Deixe cozinhar por alguns minutos até que comece a engordar. Adicione mais água se necessário.
3. Misture leite de cocada e açúcar, ajustando a quantidade conforme preferir o doce ou menos doce.
4. Finalize com farinha de trigo e finalize a receita com folhas de agrião fresco.

Dê uma degustação e aproveite essa delícia caseira! Ideal para um café da manhã ou almoço leve, essa sopa é perfeita também como refeição principal.