Receita de Canjica com Paçoca: Um Delicioso Trato aos Salmos

Canjica com paçoca é uma receita tradicional brasileira que combina o doce e a textura cremosa da canjica com o sabor intenso da paçoca. Perfeita para fins de semana ou reuniões familiares, essa iguaria é uma delícia que todos amam.

Ingredientes:

• 500g de leite
• 300g de tapioca
• 120g de paçoca
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Açúcar a gosto
• Vanilha extra (opcional)

Método:

1. Em uma panela, misture o leite com a tapioca e leve ao fogo médio.
2. Bata continuamente até que a massa engrosse, ajustando com mais água se necessário.
3. Cuide para não deixar queimar. Desligue quando estiver cremosa.
4. Adicione a paçoca, pimenta-do-reino e açúcar à canjica. Misture bem até incorporar completamente.
5. Sirva quente com uma pitada de canela ou um toque extra de vanilha.

Dicas:

• Adicione mais leite se a consistência for mais pastosa para você.
• Pode-se usar paçoca de cacau para variar o sabor da receita.
• Apaixonados por pimenta podem experimentar com temperos picantes para uma pitada extra.

Experimente essa receita simples e deliciosa. Combinando o doce e a salteada, essa receita é uma ótima forma de terminar o dia!