Receta Gostosa de Bifinhos de Peru

Bifinhos de peru gostosos: Conheça essa receita fácil e deliciosa que vai deixar todos na sua casa pedindo mais!

Os bifinhos de peru são um prato simples, mas com um sabor intenso e irresistível. Veja como prepará-los.

• Ingredientes:
1. Peito de peru (200 g)
2. Cenoura
3. Pepino
4. Sal
5. Pimenta-do-reino
6. Azeite

Método:

1. Lave bem o peito de peru e corte-o em pequenos pedacinhos (bifinhos).
2. Descasque a cenoura e o pepino, e corte-os também em pedaços menores.
3. Ferva os bifinhos com um pouco de água, sal e pimenta-do-reino por cerca de 10 minutos.
4. Drenagem bem e reserve.
5. Em uma frigideira, aqueça azeite e refogue os pedacinhos de cenoura e pepino por alguns minutos até estarem macios.
6. Junte os bifinhos à mistura e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
7. Sirva quente com arroz ou batata palha.