Receita de Pudim de Pão de Microondas

Conheça uma receita simples e deliciosa: pudim de pão de microondas! Ótimo para aqueles dias em que queremos algo rápido e saboroso.

Ingredientes

• Pão de forma
• Manteiga
• Leite
• Açúcar
• Amido de milho (opcional)

Modo de Preparo

Para fazer o pudim de pão de microondas, siga esses passos:

1. Ferva meia xícara de leite com 2 colheres de sopa de açúcar e um pouco de manteiga.
2. Corte os pedaços de pão de forma em pequenos quadrados e imersos no líquido quente até absorverem a maior parte do suco.
3. Transfira para uma tigela que encaixe na sua panela de microondas, deixando espaços entre os pedaços.
4. Adicione 1/2 xícara de leite quente e misture até obter um creme homogêneo. Se desejar, adicione um pouco de amido de milho para espessar.
5. Cubra com outra tigela ou prato e reserve no refrigerador por pelo menos uma hora.
6. Quando prontinho, despeje a mistura em uma forma retangular de vidro.
7. Coloque na panela de microondas e aqueça por 10 minutos em potência alta. Verifique se está pronto com um garfo ou faca. Deixe esfriar antes de servir.

Este pudim é perfeito para um café da manhã leve, jantar rápido ou até mesmo como sobremesa!