Receita de Frango com Curry: Um Delicioso Prato para Todos

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples de frango com curry, então este artigo é o que você precisa! Neste post, compartilhamos todos os ingredientes e passos essenciais para preparar essa iguaria. Continue lendo para descobrir.

Ingredientes para Frango com Curry

• Pernas ou filetes de frango - 4 unidades
• Curry em pó - 1 sobremesa (ou conforme preferência)
• Aceitunas pretas, descascadas e sem caroço - 6 unidades
• Tomate cortado em rodelas - 2 rodas
• Folhas de manjericão ou alecrim - para temperar
• Leite de coco (opcional) - 100 ml
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar

Prepare-se para um verdadeiro banquete! O frango com curry é uma refeição leve e saborosa que você pode servir para toda a família. É perfeito tanto para jantares casuais quanto para ocasiões especiais.

Método de Preparo

1. Corte as pernas ou filetes de frango em pedaços menores e reserve.
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite. Quando estiver quente, frite os peitos de frango até dourar.
3. Em uma panela grande, adicione um pouquinho mais de azeite e refogue o curry em pó com as rodas de tomate até que esteja bem derretido.
4. Incorpore o frango frito à mistura. Adicione o leite de coco (se estiver usando) e deixe tudo cozinhar por uns 10 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido.
5. Acrescente as folhas de manjericão e o pimenta-do-reino a gosto. Misture bem para temperar.
6. Sirva com arroz branco ou acompanhamento preferido.

Fica pronta em poucos minutos e é um dos pratos mais pedidos por todos os brasileiros! Se você ainda não testou, corra à cozinha e prepare este delícia de frango com curry para o jantar de hoje.