Receita de Salada de Abóbora Menina

Adorei a Salada de Abóbora Menina, uma ótima opção para quem quer algo leve e saboroso. Esta salada é fácil de preparar e certamente vai fazer sucesso na sua próxima refeição.

<h2Ingredientes:

• Abóboras meninas - 4 unidades
• Cebola roxa picada
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Metodo:

Com as abóboras meninas, retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos. Em seguida, tempera com azeite extra virgem, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por alguns minutos.

Montar a salada é simples: adicione a cebola roxa picada e misture bem. Pronto!

Dica:

1. Você pode variar o tempero com garamulho ou sementes de hortelã.
2. Acompanhe-a com pão francês para um lanche perfeito.