Salada de Abóbora com Queijo de Cabra – Receita Fácil!

Quer aprender a preparar uma deliciosa salada de abóbora com queijo de cabra? Esta receita é perfeita para dias quentes e é fácil de executar. Confira todos os passos necessários.

• 1 média abóbora croatiana
• Queijo de cabra, ralado
• Cebola roxa, picada finamente
• Alho, esmagado
• Azeite extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

Com uma abóbora croatiana, retire as sementes e corte-a em cubos. Em seguida, refogue o alho com azeite extra virgem até dourar levemente.

Adicione os cubos de abóbora e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que estejam macios. Reserve.

Misture a cebola roxa, o alho, o queijo de cabra ralado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione a abóbora cozida e misture bem para combinar todos os ingredientes.

Conclusão:

Chega de espera! Siga essas receitas simples e experimente essa delícia. Uma ótima opção para o almoço ou jantar, esta salada é leve e nutritiva!