Grão-de-bico à la Indiana - Receita Perfeita para Sua Mesa

Se você está procurando uma receita de grão-de-bico que traz um toque especial, a Grão-de-bico à la Indiana é perfeita! Um prato simples, mas com muito sabor, esta receita vai conquistar seus convidados.

Ingredientes Necessários para Sua Deliciosa Receta

• Grão-de-bico
• Óleo para fritura
• Sal ao gosto
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino e gergelim a gosto

Prepare-se para criar um prato tradicional indiano que vai impressionar seus familiares e amigos. Este prato é perfeito para refeições rápidas e nutritivas.

Passos Fáceis de Preparação

1. Ferva os grãos-de-bico até eles estarem al dente.
2. Drene-os bem e reserve.
3. Frite os grãos-de-bico por alguns minutos até eles estarem crocantes.
4. Adicione cebola picada e deixe refogar.
5. Junte os grãos-de-bico no refogado, e acrescente sal ao gosto.
6. Finalize com pimenta-do-reino, gergelim, e leve tudo para esfriar.

Agora que você já sabe como preparar esta receita, experimente-a em casa! A Grão-de-bico à la Indiana é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio!