Receita de Rigatoni com Presunto e Queijo

Se você está procurando uma receita deliciosa para impressionar os seus convidados ou simplesmente se tratar bem em casa, o rigatoni com presunto e queijo é a pedida certa! Este prato leve, mas saboroso, é fácil de ser preparado e perfeito para um jantar rápido.

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• Rigatoni
• Presunto em fatias finas
• Queijo parmesão ralado
• Cebola picada (opcional)
• Oliveira para tempero
• Sal e pimenta ao gosto

Primeiramente, ferva a água com um pouco de sal. Cozinhe os rigatoni até estarem al dente. Retire-os da água, reserve.

Em uma frigideira, derreta um pouquinho de manteiga ou óleo e refogue a cebola (se decidir usá-la). Em seguida, acrescente o presunto cortado em pedaços finos. Refogue até que esteja dourado.

Adicione os rigatoni à frigideira com o presunto. Tempere com sal, pimenta e finalize com um bom toque de parmesão ralado. Sirva imediatamente, decorando com uma leve polvilhada de queijo na hora.

Pronto! Um prato simples, mas repleto de sabor, ideal para qualquer ocasião!

Ingredientes principais:

• Rigatoni
• Presunto em fatias finas
• Queijo parmesão ralado

Dica de cozinha: Experimente misturar alguns vegetais como rodelas de pepino, pimenta ou alface para um toque refrescante no prato.