Receta de Rabada na Pressão

Descubra como preparar uma deliciosa rabada na pressão com esta receita simples e saborosa ideal para o cardápio da sua casa! Acompanhamentos perfeitos vão completar a refeição, confira os passos no guia abaixo.

Ingredientes Principais

• Rabada
• Açúcar de confeiteiro
• Pimenta-do-reino-muçulmana
• Sal
• Tomate seco em pedacinhos
• Salsa fresca

Passos Fáceis para Preparo

1. Lave bem a rabada e corte-a em pedaços convenientes.
2. Coloque os cortes de rabada, açúcar, sal, pimenta-do-reino-muçulmana, e tomate seco em uma panela de pressão. Misture todos os ingredientes.
3. Feche bem a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
4. Sirva com salsa fresca para dar o toque final!

Dica Gourmet: Experimente adicionar batatas cozidas ou arroz branco à sua refeição para complementar ainda mais esta especialidade.