Purê de Jerimum com Carne Seca da Jessica

Descubra a receita perfeita de purê de jerimum com carne seca, uma delícia criada pela talentosa Jessica. Este prato é uma ótima opção para quem quer algo diferente e saboroso no cardápio.

Ingredientes

• 4 batatas-doce médias
• 100g de carne seca desidratada
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe as batatas-doce até estarem macias. Esprema-as e adicione os dentes de alho, misture bem.

Adicione a carne seca desidratada ao purê, refogue leve e misture com manteiga ou margarina. Tempere com sal a gosto e continue cozinhando até que tudo esteja bem combinado.

Dicas de Jessica

Dica 1: Certifique-se de deixar a carne seca descansar por algumas horas antes de usar para que ela tenha um sabor ainda mais intenso.

Dica 2: O purê ficará ainda mais gostoso com uma pitada de orégano e pimenta-do-reino. Experimente!

Benefícios

• Ricos em vitaminas do complexo B e antioxidantes.
• Ideais para refeições caseiras, ajudando a manter a saúde cardiovascular.