Purê de Macaxeira ao Forno: Recheie Sua Mesa com Essa Delícia!

Quer surpreender os convidados com um purê diferenciado? Experimente o Purê de Macaxeira ao Forno, uma receita simples, mas que vai garantir elogios a mesa. Macaxeiras são ricas em fibras e antioxidantes, trazendo muitos benefícios para a saúde.

Ingredientes Essenciais

• Macaxeira fresca
• Cebola
• Azeite de oliva
• Caldo de carne (ou vegetal)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Prepare-se para uma refeição completa e saborosa! Com este purê, você pode acompanhar carnes ou até servir como entrada em uma mesa de frios.

Modo de Preparo

1. Corte a macaxeira ao meio e esprema o purê utilizando um pano seco. Reserve.
2. Frite a cebola com um pouco de azeite até dourar, depois misture com o caldo de carne ou vegetal.
3. Adicione o purê de macaxeira ao caldo, misture bem e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve em fogo baixo por alguns minutos.
4. Leve o purê para assar até que forme uma crocância perfeita. Sirva quente com sua carne ou como acompanhamento de salada.

Experimente esta delícia e tenha certeza de que todos vão adorar!