Receita de Pudim Tipo de Padaria Sem Lactose

Este pudim tipo de padaria sem lactose é perfeito para quem deseja sabor e praticidade na preparação. É uma delícia saudável, ideal para todos os gostos.

Ingredientes Principais

• 4 ovos
• 1 copo de açúcar mascavo
• 3 xícaras de leite vegetal (ou água com sabor de leite)
• Canela em pó e extrato essencial de baunilha para adoçar ao gosto
• Optional: 1 colher de chá de farinha de trigo para textura mais consistente.

Preparo Fácil e Rápido

A seguir, os passos detalhados:

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o leite vegetal aos poucos ao creme de ovos, misturando bem após cada adição.
3. Junte a canela em pó e extrato essencial de baunilha. Se desejar, acrescente uma colher de chá de farinha de trigo para textura leve.
4. Despeje o pudim em um molde antiaderente ou untado com manteiga.
5. Sirva quente, acompanhado de calda de açúcar mascavo e canela, se preferir.

Experimente esta receita simples e deliciosa!