Receita de Bife de Frango Empanado com Creme de Leite

Bife de frango empanado é um prato delicioso que combina perfeitamente o creme de leite, tornando-o ainda mais saboroso. Vamos te ensinar como preparar esta receita simples e deliciosa.

Ingredientes

• 500g de bife de frango
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de panko
• Cogumelos secos para recheio (opcional)
• Creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino

Método de Preparo

Para começar, comece preparando o bife de frango. Corte-o em fatias finas, recheie com cogumelos secos (se desejar) e reserve.

Em seguida, prepare a dipanada: misture os ovos com o panko e tempere com sal e pimenta-do-reino. Empanize as fatias de bife.

Frite as fatias em uma frigideira quente até que estejam douradas por fora, mas ainda tenham um ponto intermediário no interior. Retire-as e reserve.

Finalização

Em uma panela com leite fervente, acrescente o creme de leite e misture bem para obter a textura desejada. Sirva o bife empanado com esta deliciosa cobertura de creme de leite.

Dica Gourmet

Adicione uma pitada extra de parmesão ao creme de leite para tornar ainda mais saboroso e cremoso.

Bife empanado com creme de leite, um clássico da culinária brasileira, que agora fica ainda melhor seguindo esta receita simples!