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Pudim de maracujá com calda de caramelo
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Receita de Pudim de Maracujá com Calda de Caramelo
Quer aprender a fazer um pudim delicioso com o sabor intenso do maracujá? Acompanhe esta receita simples e deliciosa! Pudim de maracujá, também conhecido como pudim de laranja, é uma sobremesa perfeita para dias quentes no Brasil. Combinado com a calda de caramelo, este pudim ganha ainda mais sabor!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 4 maracujás frescos ou congelados
- 5 ovos
- Pouca quantidade de calda de caramelo
Método:
Comece preparando o pudim: Misture os ovos, a leite condensado e o leite em uma tigela grande. Em seguida, adicione as fatias de maracujá trituradas.
Mesclando bem todos os ingredientes, despeje o preparado em um recipiente antiaderente e leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 minutos a intervalos de 4-5 minutos. Verifique se está cozido com cuidado e reserve para esfriar.
Prepare a calda de caramelo: Derreta açúcar em fogo baixo até obter uma cor dourada. Coloque sobre o pudim. Sirva imediatamente para apreciar todo o sabor!
Dica:
Experimente variar os sabores com outros frutos tropicais, como manga ou abacaxi.