Receita de Pudim de Mandioca da Dona Amparo

Dona Amparo é conhecida por sua receita tradicional de pudim de mandioca que é perfeita para momentos especiais e refeições caseiras. Se você gosta de pratos cheios de tradição, este pudim será uma ótima opção.

Ingredientes

• Mandioca pré-cozida
• Ovo
• Leite
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Banana
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Para começar, aqueça a mandioca pré-cozida em uma panela e misture com os ovos, leite, açúcar e farinha de trigo. Em seguida, adicione pedacinhos de banana e pimenta-do-reino ao preparado. Coloque tudo em um recipiente para pudim, leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos até que o pudim esteja firme.

Importante: Certifique-se de utilizar mandioca bem cozida e com textura suculenta. Este ingrediente é essencial para que a consistência do pudim fique perfeita!

Dica Extra

1. Comece o preparo da receita com antecedência.
2. Use uma tigela antiaderente para facilitar a desmolhar o pudim.
3. Ajuste os ingredientes conforme a sua preferência pessoal.

Experimente essa deliciosa receita e deixe sua casa com cheiro de tradição culinária brasileira. O pudim de mandioca da Dona Amparo é simples, mas tem um sabor único!