Se você é fã de pudins cremosos e gostoso, o Pudim de Amendoim do Marcelão não pode deixar você indiferente. Com um toque caseiro e perfeito para todas as ocasiões especiais, ele é uma receita que qualquer pessoa pode preparar em casa com ingredientes simples.

Ingredientes

• Ovo
• Leite
• Manteiga
• Sacarina (opcional)
• Amendoim cozido ou amêndoas

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com um pouco do leite e o açúcar.
2. Junte a manteiga derretida, misture bem.
3. Faça uma camada de amendoim cozido no fundo de um pirex.
4. Adicione os ingredientes bateu anteriormente sobre as amêndoas.
5. Cubra com mais leite e leve ao forno préaquecido até ficar firme.

Serve para todos e é muito fácil de fazer, você só precisa se certificar que o pudim tenha tempo suficiente no forno. Não hesite em experimentar esta receita!