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Picanha no trigo

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Receita de Picanha ao Trigo

Você está em busca de uma receita deliciosa e tradicional que combine a autenticidade da culinária brasileira com um toque inesquecível? Então,Prepare-se para conhecer a Picanha ao Trigo, um prato simples mas repleto de sabor. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo especial e único.

Ingredientes

  • Picanha nobre
  • Farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritura
  • Aipo cortado em pedaços pequenos (opcional)

Modo de Preparo

Comece pela preparação da picanha. Lave-a bem sob água corrente, esfregando o lombo com um pano úmido para tirar toda a sujeira. Em seguida, retire os pedaços grandes e corte em pedaços menores.

Em uma vasilha misture a farinha de trigo com sal. Coloque a carne na mistura até estar bem coberta. Caso queira, adicione o aipo para temperar melhor. Depois, frite os pedaços de picanha em óleo quente até que estejam dourados.

Servido quentinho com arroz e farinha de mandioca, essa receita é um verdadeiro deleite gastronômico. Não hesite mais e experimente essa delícia!

Dicas Úteis

  1. Certifique-se de que a picanha esteja bem lavada para evitar surpresas indesejadas.
  2. Use uma quantidade generosa de sal no trigo, isso é fundamental para o sabor.
  3. Aipo adicionar ou não, depende da sua preferência.

Experimente essa receita e faça parte daqueles momentos especiais na cozinha!