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Picanha no trigo
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Receita de Picanha ao Trigo
Você está em busca de uma receita deliciosa e tradicional que combine a autenticidade da culinária brasileira com um toque inesquecível? Então,Prepare-se para conhecer a Picanha ao Trigo, um prato simples mas repleto de sabor. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo especial e único.
Ingredientes
- Picanha nobre
- Farinha de trigo
- Sal a gosto
- Óleo para fritura
- Aipo cortado em pedaços pequenos (opcional)
Modo de Preparo
Comece pela preparação da picanha. Lave-a bem sob água corrente, esfregando o lombo com um pano úmido para tirar toda a sujeira. Em seguida, retire os pedaços grandes e corte em pedaços menores.
Em uma vasilha misture a farinha de trigo com sal. Coloque a carne na mistura até estar bem coberta. Caso queira, adicione o aipo para temperar melhor. Depois, frite os pedaços de picanha em óleo quente até que estejam dourados.
Servido quentinho com arroz e farinha de mandioca, essa receita é um verdadeiro deleite gastronômico. Não hesite mais e experimente essa delícia!
Dicas Úteis
- Certifique-se de que a picanha esteja bem lavada para evitar surpresas indesejadas.
- Use uma quantidade generosa de sal no trigo, isso é fundamental para o sabor.
- Aipo adicionar ou não, depende da sua preferência.
Experimente essa receita e faça parte daqueles momentos especiais na cozinha!