Receita de Pastel: Delícia Brasileira Simplificada

O pastel é uma das tradicionais iguarias brasileiras que você pode preparar facilmente em casa. Este prato repleto de sabor é perfeito para um lanche leve ou até mesmo uma refeição completa.

Ingredientes Principais

• Pernil ou carne moída
• Batata palha ralada
• Ouro preto (opcional)
• Farinha de trigo
• Cebola e alho picados
• Sal, pimenta-do-reino, e ervas a gosto
• Óleo para fritura

Passos para Preparar o Pastel

Com os ingredientes listados acima, siga esses passos simples para preparar um delicioso pastel.

1. Misture a carne com batata palha ralada, cebola e alho picados, sal, pimenta-do-reino e ouro preto (se desejar).
2. Ajuste o tempero para obter um recheio saboroso.
3. Divida a massa de forma uniforme e forme bolos com as bordas redondas.
4. Frite os pastéis em fritura até que estejam dourados por fora, garantindo crocância.

Dicas Úteis

• Use óleo quente para uma textura crocante perfeita.
• Ajuste a quantidade de recheio e massa para obter pastéis de tamanho adequado.
• Incorpore ouro preto ao recheio para um toque especial e exótico no pastel.

Experimente essa receita caseira e deliciosa de pastel. Compartilhe com seus familiares e amigos o prazer da culinária brasileira!

Bon Apetite!