Receita Perfeita: Omelete de Verduras

Adore sua refeição com uma deliciosa Omelete de Verdura. Esta receita é simples e nutritiva, ideal para um almoço leve ou café da manhã. Confira todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes Essenciais:

• Ovos
• Alface
• Cebola
• Berinjela
• Pimentão
• Folhas de coentro (opcional)
• Temperos à gosto, como sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Corte as verduras em pedaços menores.
2. Frite as verduras no fogo médio até estarem suaves e transparentes.
3. Bater os ovos com o sal e pimenta-do-reino. Adicione as verduras na mistura de ovos.
4. Grease uma frigideira e derrame a mistura de ovos sobre ela, espalhando-a para formar um círculo.
5. Gire suavemente a frigideira para cozinhar o ovo.
6. Quando o omelete estiver pronto, retire da fritura e sirva quente.

Acompanhe sua Omelete de Verdura com pão ou torradas para um café da manhã completo!