Receita de Mousse Divina de Chocolate e Amêndoas

Se você está procurando uma receita inovadora para impressionar seus convidados ou simplesmente surpreender a si mesmo, experimente essa mousse divina de chocolate e amêndoas! Esta é uma sobremesa fácil de fazer que combina o doce sabor do chocolate com o toque crocante das amêndoas.

Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de leite evaporado
• 50g de amêndoas torradas
• 2 gemas
• 4 colheres (sobremesa) de açúcar
• 1 pitada de canela

Método:

1. Faça derreter o chocolate ao leite com a manteiga sem sal em uma panelinha pequena sobre fogo baixo, mexendo sem parar até dissolver bem.
2. Adicione o leite evaporado e misture tudo bem. Deixe esfriar por uns 10 minutos.
3. Bata as gema com o açúcar até que a mistura esteja clara e leve, em seguida junte à mistura do chocolate.
4. Adicione as amêndoas torradas e a canela. Misture bem.
5. Coloque a mistura em uma vasilha e leve para gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dica: Para variar, você pode usar chocolate amargo ou mesmo chocolate ao cacau, dependendo do seu gosto pessoal!

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com uma sobremesa simples mas deliciosa! Não hesite em compartilhar sua experiência conosco nos comentários abaixo.