Receita de Mousse dos Anjos

Mousse dos anjos é uma deliciosa sobremesa clássica que conquista todos os paladares! Ideal para ocasiões especiais, essa receita é fácil de seguir e preparar. Vamos à receita de mousse dos anjos?

Ingredientes

• 12 claras de ovo: para as montagens firmes
• 400 ml de leite: necessário para a preparação da base cremosa
• 5 colheres (sobremesa) de açúcar: para adoçar o doce
• 2 latas de creme de leite: para dar textura e sabor
• 1 caixa de amora: para adicionar um toque de cor e sabor
• 1 colher (sobremesa) de chocolate derretido: para decorar, se desejar

Instruções

1. Montagem das claras: Bate-as com uma batedeira até obterem uma consistência leve e formarem picos firmes. Adicione o açúcar aos poucos enquanto continua a bater.

2. Preparo da base: Misture o leite, creme de leite e chocolate derretido em uma mistura homogênea.

3. Mistura final: Reserve uma parte das claras para montagem de baixo. Em seguida, misture a base com as restantes claras batidas.

4. Distribuição: Divida a mousse em recipientes ou copos individuais e leve à geladeira por cerca de duas horas antes de servir.

Pronto! Sua mousse dos anjos está pronta para ser degustada. Não perca mais tempo e comece a preparar essa delícia!